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Blog De Oumhamza

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18 juillet 2009 6 18 /07 /juillet /2009 11:03

bonjour mes amies,

voilà des délicieux beignets que j'ai préparé hier.





















Ingrédients :

- 500g de farine
- 1 oeuf
- 2cas de beurre
- 1cac de sucre en poudre
- 1cac de levure fraiche
- 1verre de lait tiède.
- huile pour la friture

Préparation :

dans une jatte mettre la farine + sel+ sucre en poudre y ajouter l'oeuf et le beurre travaillez bien ce mélange, ajouter la levure fraiche et ramasser l'ensemble avec le lait tiède pour avoir une pate homogène et non collante.

laissez reposer 5mn, dégazez la pâte, et aplatir la pate coupez la avec un emporte-pièce (ou bien un verre).

laissez reposer 15mn à 60mn dans un endroit chaud, puis commencez à frire vos beignets dans un bain d'huile très chaude,  les dorez des deux côtés.

******************************

n'oubliez pas mes chères amies et visiteurs de me laisser un petit  commentaire et aussi :Image Hosted by ImageShack.us 














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Published by oumhamza - dans beignets
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commentaires

moufy 24/04/2010 21:04


oumhamza tes beignets ont l'air delicieux et parfaits pr un gouter gourmand,a essayee au plus vite,bravo encore!


oumhamza 26/04/2010 12:55



merci, j'attends ta réponse.



oumhamza.over-blog.com 24/08/2009 12:08

merci pour ta visite sosoloya et suis ravie que
tu as réussi les beignets avec du chocolat ils vont être délicieux.

oumhamza.over-blog.com 24/08/2009 12:05

merci noufissa, ramadan karim bessaha & tout ce que tu souhaites hbiba.

oumhamza.over-blog.com 24/08/2009 12:04

salut oranie, à mon tour de te souhaiter un bon ramadan à toi et à toute ta famille

oumhamza.over-blog.com 24/08/2009 12:03

oh quelle joie de lire ce beau message, merci oumtalal hbouba, moi aussi je t'aime fort, et ramadan karim