bonjour mes amies,
Je vous présente un délicieux flan avec ma touche personnelle, j'espère que vous allez l'aimer.
Ingrédients :
- 1/2l de lait
- 1 sachet de flan
- 1cas pompée de poudre d'amende
- 1cas de maizena
- 1cac de vanille
- 4cas de sucre (+ou- selon votre goût)
- 1 pomme coupée en lamelle
- des petits morceaux de chocolat
Préparation :
dans une casserole mettre le lait y ajouter : le sachet de flan, la poudre d'amende, maizena, vanille & sucre et mélanger bien le tout. mettre au feu sans cesser de
mélanger jusqu'à ébullition.
prenez des petits ramequins et déposez dans les fonds des uns des morceaux de pomme et dans les autres les morceaux de chocolat y verser avec une louche le flan.
mettre au frais pour quelques heures.
Par oumhamza
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bonjour mes amies,
si vous aimez les poissons comme moi, vous allez adorer ce plat de rouget entouré de légumes avec ma délicieuse charmoula.
avant cuisson (sans charmoula et avec
charmoula)
Ingrédients :
- 8 filet rouget
- 4 carottes coupés
- 3 pommes de terre coupées en rondelles
- 1 tomate coupée en rondelles
- 2 poivrons verts coupés
- 1 oignon coupé en lamelles
- 1/2 citron coupé en rondelles
- olives verts
pour la chamoula et préparation c'est la même que pour les sardines veuillez
clic ici
j'ai accompagné ce délicieux plat avec une salade d'ébly et bakoula.
voilà bessah wa raha
Par oumhamza
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bonjour mes amies,
Je vous présente un plat de sardines cuit au four avec de pommes de terre et poivron , un plat très délicieux je vous le conseille (avec une charmoula délicieuse)
avant cuisson :
après cuisson :
Ingrédients :
- 1 kilo de sardine
- 3 pommes de terres coupées en rondelles
- 2 poivrons ( vert ou rouge) coupés
- 2 tomates coupées en rondelles
- 1 oignon coupé en rondelle
- 1/2 citron coupé en rondelle
pour la charmoula :
- 1/2 verre d'huile d'olive
- 2 càs de concentré de tomate
- persil & coriandre hachés
- 2 ails haché
- jus d'un 1/2 citron
- 1 cube de knorr poisson
- sel, poivre, piment doux, cumin, gingembre
- 1/2 càc de piment fort.
Préparation :
-- en premier lieu : enlever les écailles puis vider et ôter la tête et les arrêtes des sardines, les laver puis laisser égouter.
-- dans un bol mélanger tous les ingrédients de la charmoula et la partager en deux parts
-- la 1ère part de la charmoula c'est pour les sardines : prendre chaque sardine mettre un peu de charmoula et la plier et faites la même choses
pour toutes les sardines.
-- prendre un plat allant au four, placez les sardines puis les rondelles de pommes de terre, les poivrons placez dessus les rondelles de tomate, oignon et citron.
-- prendre la 2ème part de la charmoula y ajoutez 1/2 verre d'eau et mélangez bien puis verser cette charmoula sur tout le plat.
-- enfourner 30mn
bessaha ou raha
Par oumhamza
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bonjour mes amies,
Pour ce samedi, je vous donne une recette d'un cake bien moelleux . cette recette m'a été communiquée par ma soeur.
Ingrédients :
- 4 oeufs
- 1 verre de sucre
- 1 verre d'eau ( de l'eau bouillit mais il faut la laisser tiédir)
- 3 verres de farine
- un verre de caobelle (soit un paquet)
- 3 sachets de levures
Préparation :
à l'aide d'un batteur électrique ( ou un mixeur) : battre les oeufs et le sucre, puis ajouter l'huile et continuer toujours à bien battre le tout y ajouter le verre de caobelle
tout en travaillant bien le mélange ajouter la farine et les sachets de levure et ajouter en dernier lieu le verre d'eau et mélanger bien l'ensemble.
beurrez et farinez un moule y verser le mélange et enfounez dans un four préchauffé une 40mn.
vous pouvez faire un glaçage au chocolat pour ce cake.
bessaha o raha
Par oumhamza
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